2016/1/30訪問。

夜半から雪が降る？と脅されていた土曜日の朝。グッスリ眠って目覚めてみると雪の姿はありません。

良かった、良かった♪

さて、雪が降っていなければ、予てから？の企画を実行すべく、あの店へ行ってみましょう！

ハードな闘い？になることを想定して、朝ご飯は控えておき、開店狙いではなく、昼過ぎの到着を目指して出発。

12時10分過ぎに到着すると先客・・・中待ち&外待ち10人オーバー。このくらいだと30分くらいでイケルカナ？

並びに一度接続し、前の方から順番に食券を購入してから列へ戻り、寒さに耐えながら中への昇格を待ちます。

店内昇格となり、カウンターへ昇格するとさほど待たずに完成です。ちなみにご対麺まで40分ちょい？

【スープ】
豚骨を炊きまくった濃厚でこってりな豚骨醤油。表面に張られたアブラの膜が物語ってますね（笑）ニンニクをトッピングしているので、最初からアクセル全開です。して、一口・・・結構甘め仕様のスープですね。カエシが影響しているのかな？個人的なお好みで仕上げたくなったので、ブラックペッパーと一味でチューニングしちゃいますした。

【麺】
今回の目的である麺です。初めてではないので知っていましたが、久々に麺リフトしてみると・・・重量感のある超極太麺の登場。やっぱり太いなぁ～（笑）見た目はうどんのようで、麺を啜るという行為が難しく、少しづつ食べて行かないと食べ進まない感じです（笑）

【具】
ほぼモヤシが主体となっているヤサイ、ドカッと入った柔らか系&パサ系のチャーシュー、無料のアブラ。ヤサイマシなのですが、ほどよく食べられる量となってます。

一口スープを飲んでから食べ始めて、麺主体で食べ進んだはずでしたが、丼の中が平たくなったなぁ・・・あれ？減ってない？このペースだとヤバイかな？と感じて、一気にペースを上げて麺を食べ進み、粗方食べ終えたところでペースダウンして、ゆったり味わいながら麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

麺に相変わらずの破壊力？があり、不思議な光景を目撃してみたりと、こちらは色々と面白いなぁ～って思いながら登戸に向けて歩き出しました。