コメント
酒乱さん、こんにちは!
スライスの豚バラって結構おいしいんですよね。
それが沢山乗っているというのは嬉しいです。スープの濁り方からしても
エキスがしっかり溶け込んでいるように見えますね~。
なまえ | 2016年1月31日 13:15こんばんは。
イイ感じですね~。
明日、昼に県庁に行くので寄ろうかと思ったら月曜定休なんですね。
残念(;。;)
おやす | 2016年1月31日 21:06こちらレモンラーメン以来ご無沙汰です(笑)。
基本味噌がお勧めなのでしょうが、もう「福島のタンメンは美味いに決まっている」的な
思いがあるので、これも相当美味い事でしょう。
mona2 | 2016年2月1日 22:10
酒乱
パジさん
LIE LIE LIE
shushushu
kamepi-
パットの星☆彡







本日は「ねぎ香味塩ら~めん」を頂きました。
約5分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/232990063
塩スープにネギ油で炒めた豚バラ、モヤシ、ニラが乗った一杯、たっぷりの青ネギもいい感じです。
スープは程よい塩加減で肉野菜炒めのエキスやネギ油の風味がしっかり反映されています。
コクもしっかりしていて深みのある味わいで美味しいです。
麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/232990059
茹で加減は普通でツルモチな麺は安定した美味しさ。
スープとの相性も良いですね。
モヤシはシャキッと仕上げられていて量も十分。
嬉しいのは豚バラの量が思った以上に多かったこと!
これ肉そばと言ってもいいくらいですよ(^_^)
たっぷりの肉野菜炒めにネギのアクセントを楽しめるタンメン。
価格は少し高めですが美味しかったです!
ごちそうさまでした。