夕食を食べに久し振りに訪問する。

今日は【広東メン】を注文。
店内に貼ってあるメニューに【味自慢】と書いてある通り、なかなか美味しいので結構気に入ってるメニュー。
いつものように【漫画ゴラク】を読みながらしばし待つ。5分程で到着しました。

見た目はいつも通り。具が多くもなく、少なくもないバランスの良いもので思わず【ニッコリ】(笑)
早速いただく．．．う〜ん？今日のは全体的に薄い感じがする。
味付けはいつも通りだと思う。なにかが足らないとか入れ忘れたと言う事ではなく、ただたんに薄くなったという感じ。ちょっと残念。
麺は前回よりいい感じ。だがちょ〜っと違うかな〜。
実は前回も少し感じたんですが、もしかすると以前の麺と違うものを使っているのかも？
以前はもう少し黄みがかったもので、いわゆる【低加水】と言われるものだったように思うんですが。
まあ以前と言っても数年前の事なので、まったく当てになりませんが(笑)完食。

会計しようとレジの方へ行くと新しい【冷やし中華】の貼り紙が目に入りました。
食べ物に旬があるように、中華屋さんの旬のものと言えばやはりこの【冷やし中華】ですね！
う〜ん食べたいな〜(笑)
でもまだ早いと思うので、梅雨があけたら日曜の昼下がりにビールでも飲みながら食べたいと思います(笑)