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休日にちょっと遅めのお昼。 昔行った記憶がありますが、久しぶりの訪問。 ○味噌らーめん 570円 配膳されたラーメンは、外観とぴったりなビジュアル。 おちついた雰囲気が漂う感じです。 スープは白みそも感じました。 ベースの豚とのバランスがばっちりです。 次にめん。 麺は、中太のストレート麺。 モチモチの食感で加水が高めですね。 具は、チャーシュー・メンマ・ねぎ・海苔。 チャーシューは脂が控えめの肩ロース。 3枚載っているのは嬉しいです。 帰るときは14時近かったですが、それでも満席。 満席のため帰るお客さんも。 安定感が抜群のお店でした。
昔行った記憶がありますが、久しぶりの訪問。
○味噌らーめん 570円
配膳されたラーメンは、外観とぴったりなビジュアル。
おちついた雰囲気が漂う感じです。
スープは白みそも感じました。
ベースの豚とのバランスがばっちりです。
次にめん。
麺は、中太のストレート麺。
モチモチの食感で加水が高めですね。
具は、チャーシュー・メンマ・ねぎ・海苔。
チャーシューは脂が控えめの肩ロース。
3枚載っているのは嬉しいです。
帰るときは14時近かったですが、それでも満席。
満席のため帰るお客さんも。
安定感が抜群のお店でした。