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「チャーシューメン」@ラーメン 日本一の写真 谷川岳目指して国道を進むうち空腹感を覚え、どこか美味しそうな店はないかと。でも、夜の12時近くでは営業しているお店は限られてしまいます。まさか、某チェーン店ばかりというわけにもいかず、携帯サイトでここを知り立ち寄りました。

 特段の特徴のない中太ストレート麺と、トンコツ特有のクセを前面に出した強烈なスープとの組合せ。えらいもんに出くわしました。丼からは鼻が曲がりそうなくらいのトンコツ臭が立ち上ります。茶色く濁ったスープにはほとんど油は浮いておらず、粘度もなくむしろさらさらした感じさえしますが、当然あっさりではなく重い味に仕上がっています。醤油の香りもスープにマスキングされてしまって全く感じません。こういうお店は久しぶりです。

 さて、メインディッシュのチャーシューは肩ロースが5枚。ほどよい味付けとほどよい歯ごたえで、肉の美味さ全開といったところでしょうか。スープにマッチするかどうかは別としても、とにかくこのチャーシューは美味しいですね〜。

 これだけ個性的だと好き嫌いははっきりするでしょうが、はまる人ははまって中毒になるんだろうなと思わせるお店でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
こちら、クサウマで有名なお店ですよね。
本当のクワウマって、どんなものなのか、一度食べに行きたいのですが、
桐生はちょっと、いや、かなり遠いんですよ。

>これだけ個性的だと好き嫌いははっきりするでしょうが、はまる人ははまって中毒になるんだろ>うなと思わせるお店でした。

食べてみたいですね。ハマりそうな気がしますw

nice50 | 2008年6月9日 23:48

おおお!!!
おやすさんがこんな所に!!!

呼んで下されば駆けつけましたのに!
じぶんも15、6年前は、食べれませんでしたw
最近食べたら、ちょっとはまり気味^^;

ちなみにコテハリアンさんが、何百回レビしようとも、必ずレスしてやると、意味無い決心のランディでしたwww

ランディ | 2008年6月10日 10:32

こんばんは。

このお店には行こうと思えばすぐにでも行けるんでしょうが もう半年位行けない自分がいますw
先ず夜は飲んでしまうのが一つ ってこれが最大にして最重な原因

最近トンとご無沙汰の渓流釣行でも再開すれば 自ずと機会は生まれるのでしょうけどw

チャコティ | 2008年6月10日 20:45

こんばんは!初めまして。

自称ここの主ですw
私も二十歳位の時、飲んだ後上がりはここに良く来ました。
それから十年強、ラー本を買いここが出ているではありませんか!
早速行ってみましたが・・・「不味い・・・」
しかし、味噌ならどうだろう?塩ならどうだろう?
と、いつの間にかハマっていましたwww
ここは仰る通り、好き嫌いが分かれます。
一度食べただけで「美味しい!」って方は、あまり居ないと思いますよ・・・w
多分「特濃」逝ってたら撃沈間違い無しです!(爆)

コテハリアン | 2008年6月10日 21:50

のりぞんさん、こんばんは。

「クサウマ」という表現、まさしくそのとおりです。
鼻が曲がりそうなくらいの臭いにどこまで耐えられるかが
ポイントですね〜。自分は、深夜の運転疲れもあってか
ちょっと厳しかったのでこの評価ですが、早い時間なら
もう少し点数は上がっていたものと思います。

チャーシューも美味かったですよ!

おやす | 2008年6月11日 21:36

ランディさん、ありがとうございます。

水上の先、土合まで向かう途中に寄りました。だって
開いてるお店は山岡家以外ほとんどなかったので。

このお店、評価は体調にものすごく左右されるだろうな、
グループで飲んだ後に行ったらひどいことになるんじゃないか、
というほどインパクトがありました。

深夜、ペアで訪れているお客さんがチラホラというのは
さすが群馬県と感銘した次第です。

おやす | 2008年6月11日 21:40

チャコティさん、どうもです。

小生は遠いので何とも言えませんが、このようなお店が
近くにあったら、たぶんチャコティさんと同じコメントに
なるような気がします。

イワナやヤマメがおいでおいでしてますよ!(笑)

おやす | 2008年6月11日 21:42

alphaさん、こちらこそ初めまして。

レビは拝見していました。よく通ってられるなと思っていましたが、
ここまで強烈なお店とは感じ取ることができませんでした。

当日は7〜8人のお客さんがおられましたが、注文の品が
人それぞればらばら。たぶんalphaさんのように探求してられるのでしょうね。

これからもよろしくお願いします。

おやす | 2008年6月11日 21:46