なんばさん
Aki
ユー坊
煮干で元気
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コメント
クリスマスイブに一人でラーメン屋
トホホ……
追っかけやめて彼女つくったら〜〜ww
NORTH | 2016年2月4日 16:30こんにちは。
クリスマス限定でしたか！
これも美味しそうですね。
あらけん | 2016年2月4日 17:50ワイルドな七面鳥スープ、味わってみたかった。
ウチはクリスマスにラーメンだと怒られるので、寿司屋に行きましたよ。
それでもチットモ、クリスマスらしく無いってボヤかれましたw
かくみや | 2016年2月4日 17:54昔、かみさんとイブに好きなラーメン屋に行った事がありますよ。
なんばちゃんも早く結婚相手探しなよ。
おっかけやってる場合じゃないでしょ(笑)
mocopapa(S852) | 2016年2月4日 18:01こんにちは。
寂しいクリスマスイヴの思い出がよみがえってきましたね。
以下mocoさんと同感(^_^)。
glucose | 2016年2月4日 18:41今日2月4日は怒涛の連続アップですね (@_@)
乙です ^_^
早くも皆さんから心温まるようなコメが…
じゃあ、おいらも、
モコさんと以下同文で (^◇^;)
おゆ | 2016年2月4日 20:22どもです。
オナレポのためイブにターキーなラーメンとは、自虐的なw。
ターキーは店主さんのように、ワイルドなんですか。
じゃあ、今年はワイルドで行きましょう！
すぎちゃんみたいにw
ピップ | 2016年2月4日 20:26毎度です～
＞こんな日に野郎１人でラーメン屋
思わず、自分のレポを辿ってしまったわ。
今やってるつけ麺、旨そうですね。
としくん | 2016年2月4日 21:15こんばんわ～
去年のクリスマスはこちらだったんですかｗ
確か一昨年はホームのあちらだったんですよね？
まぁ～美味しいラーメンが食べられたって事で・・・ｗ（笑）
バスの運転手 | 2016年2月4日 21:37まいどー
七面鳥ですか、食べた事がないので一度体験してみたい物ですね。
GJ | 2016年2月4日 22:00なんばさん，どうもです。
ちょっとしょっぱかったのですが，私的には突き抜けてました。
また面白素材やってほしい。
RAMENOID | 2016年2月4日 23:48
※この限定は終了しているのでオナレポです。めんご。
クリスマスイヴに１人寂しい夜編
この日、Twitterにて七面鳥を使った限定をやるというので、彼女（いない）とのヤボ用（そんなもの当然ない）をすっぽかして、こちらへ。
券売機を見ると、まだ終了してなくて一安心。
TURKEYDASHI＋ホルモン玉。を購入。
■スープ
粘度のないサラリとした七面鳥清湯醤油スープ。
動物の主体は七面鳥で、地鶏などの甘い余韻などとは違い、かなりワイルドでパンチのある大人な味わい。
カエシはじんわりと余韻を感じさせるような味わい。
塩分濃度はややたかめ。
■麺
細麺のストレートを使用。茹で加減はややかため。
モッチリとした食感に、スープとの絡みもよく、よくスープを引っ張ってくる。
ただし、春よ来いの小麦の香りが全面的に主張する感じはなかったかも。
■具
七面鳥、鶏チャーシュー、筍メンマ、長ネギ、ネギの構成。
七面鳥はややパサ気味で、荒々しい鶏の風味がある味わい。
鶏チャーシューも七面鳥なのかは不明だが、こちらはしっとりと。
■ホルモン玉。
※写真がなくてごめんなさい。加工がめんどくさくて。
具材は、七面鳥のレバー、ハツ、砂肝のコンフィと白髪ねぎ。
コンフィ自体がかなりしょっぱい味付けになっている。
麺は時間が経つとダマになってしまったのが残念。スープを入れて召し上がるのが無難か。
クリスマスらしい限定ってのは嬉しいもんですね。
とはいえ、こんな日に野郎１人でラーメン屋に行くなんて悲しすぎますわ・・・
店主みたいにワイルドイケメンになりたいもんだ・・・
ごちそーさまでしたー(^-^)/