うまこ
Aki
ユー坊
煮干で元気
★アブキ★
コメント
毎度です～
相変わらず魅力的な限定を出されてますね。
今日、こちらの選択肢もあったんですが…。
としくん | 2016年2月7日 18:33こんにちは。
県南巡りお疲れさまです。
ワタシなんて県南にいながら行けてません…。
こちらの限定も美味そうです。
あらけん | 2016年2月7日 18:43こんばんは！
メニューのネタが尽きるほど、限定を出し続けてるんすか？
お店の気苦労が、伝わってきますねェ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年2月7日 21:14こんにちは。
レポ上げ早いですね。
たしかに限定のメニュー名が普通なのは少し違和感が(^_^;)。
glucose | 2016年2月7日 22:19こんばんはぁ～
これですか！ 今日 こちら方面だったので行こうかという話も出たんですが
違うところへ行っちゃいました。
mocopapa(S852) | 2016年2月7日 22:24美味そうね〜☆
しばらく遠征はできなさそうなので、食えなさそうです・・・。
tomokazu | 2016年2月8日 05:16うまこさん，どうもです。
レビューかぶせてしまってすみません。
これ美味しかったですね。
今回はなぜかメニュー名が普通（笑）
RAMENOID | 2016年2月8日 06:26
今度こそ汁なしをいただこう･･･と思ったら評判の良いこちらのメニューがあったので(^^;)
店主さん！とうとうメニュー名のネタが切れてしまったのでしょうか?!（笑）
麺量250g（大盛は現金100円で対応 350g）なので麺は少なめでお願いしましたよ
丁寧に揃えられた麺の器が先着 後着でつけ汁が着丼♪
つけ汁をちょっと味見すると、モミジも使用されているのかクリーミーなトロトロ鶏白湯にきっちりと帆立の旨みが効いてます
洋風でもありつつも魚介感はラーメン
麺をつけるのが楽しみになります
やや褐色な平打ちの角ばった太麺をそのままいただいてみます
加水率中位、しっかりコシのあるタイプで、ゆで具合と〆具合もベストです
この麺は、ムッチリ系の中ではとても自分の好みです
数量限定で全メニューこちらの麺に変更できるとPOPに書いてありましたので、汁なしなどとてもよさげではないでしょうか（まだいただけてないけど）
具材はネギの入ったつくねが２個、ホタテの貝柱の燻製が１個、刻みピクルス、水菜、板海苔
つけ汁には四角く切られた長ネギが浮かんでいます
ホタテの貝柱の燻製がとてもとても美味～♡
これをツマミにお酒を呑めたらどんなに幸せなことか･･･
つくねはミンチの肉感があまりない不思議ちゃんで、ホタテなのかなとも思いました
刻みピクルスとは意表をつかれましたね！
ポタージュ程度の粘度があるつけ汁と麺との相性も良好
時折、刻みピクルスが一緒に口に入り、酸味の刺激と食感を与えてくれます
ああ、もっといただきたいなどと思っている内に完食～♪
スープ割を願い出ます
清湯で割られたと思いますが、あらためていただくと鶏感が更に増したようなイメージ
コラーゲンたっぷりスープをしっかりいただいてご馳走様でした(^^)
評判通りの美味しさで、この麺がまたよかった！
材料が持つ限りは出されるとおもいつつ、店主さんの気まぐれな限定･･･
いつまでの提供になるかわかりませんが、狙える方にはぜひぜひおススメします！