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81点
台湾ラーメン[ラーメン/その他]
台湾料理 味仙 日進竹の山店（愛知県日進市）激食ラーメン部 部長

「台湾ラーメン」@台湾料理 味仙 日進竹の山店の写真昼営業がやっているこの店へとやってきた。昼時間ど真ん中、さすがに混雑している。待つこと５分で席に着き、一応メニューを見るも定番の台湾ラーメンを注文した。
出てきたラーメンはお決まりのモノ。小さめの丼に所狭しと台湾ラーメンが詰め込まれている。早速スープを一口。グフッ！軽くむせるも気を付けていたので軽傷で済む。うぉ～辛ぇ。強烈なカプサイシンが脳天まで響く。麺はモチモチの中細ストレート麺。具は唐辛子でコーティング？された肉ミンチとネギ、ニラだ。この肉ミンチは有料で大盛り？もできるようだ。麺を食べ終えミンチをレンゲですくうも、唐辛子が圧倒的に多い。底からはニンニクも出てきた。
いやぁ～、旨い。この辛さは癖になる。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

本店やJR名古屋駅店と違って、挽肉がしっかりのって非常に旨そうだ。これだけのれば、有料で追加しなくてもいいかな。いや～、それにしても評価を読んでいるだけで辛さを思い出して、唾液がダラダラである。

激食ラーメン部 会長 | 2016年2月8日 20:49