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待ちなく入店できたが、満席。回転の早さはとても良いかと。店員さんから声がかかり着席。ロット7杯毎の配膳が基本スタイル。『ほぐし豚50円』の札が出ており、コレ幸運。50円を食券と共にカウンターに乗せる。まぜそばの無料トッピングは、ニンニク・アブラ・カラメに加え、七味・かつお節・カリカリであり、ニンニク少なめをコール。配膳、ビジュアルからテンションあがる。汁なしということもあり、味は強めだが、生卵を丼内回遊させると丁度良い。色々な素材が混在しててとてもジャンクだけどうま〜く調和している印象です。麺もこれぞというワシゴワ麺が美味しい。ボリュームは300-350gくらいかと。そして、MVPは豚。豚構成はバラ・ウデだがバラが逸品。更に追加のほぐし豚が良い具合に加勢する。麺を丼底から引きずり出してたら速攻で完食。というか無くなった。笑今晩は大もいけたかな？調子に乗ってしまう程の美味い1杯。味89+バラ豚2+ほぐし豚1
ぶでん
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
鬼脂権造
回転の早さはとても良いかと。
店員さんから声がかかり着席。
ロット7杯毎の配膳が基本スタイル。
『ほぐし豚50円』の札が出ており、コレ幸運。
50円を食券と共にカウンターに乗せる。
まぜそばの無料トッピングは、
ニンニク・アブラ・カラメに加え、
七味・かつお節・カリカリであり、
ニンニク少なめをコール。
配膳、ビジュアルからテンションあがる。
汁なしということもあり、味は強めだが、
生卵を丼内回遊させると丁度良い。
色々な素材が混在しててとてもジャンクだけど
うま〜く調和している印象です。
麺もこれぞというワシゴワ麺が美味しい。
ボリュームは300-350gくらいかと。
そして、MVPは豚。
豚構成はバラ・ウデだがバラが逸品。
更に追加のほぐし豚が良い具合に加勢する。
麺を丼底から引きずり出してたら
速攻で完食。というか無くなった。笑
今晩は大もいけたかな？
調子に乗ってしまう程の美味い1杯。
味89+バラ豚2+ほぐし豚1