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「ガッツ醤油」@麺屋 彬の写真所用で埼玉県宮代町に行きました。春日部に降りる時間もなく東武動物公園駅まで。ちょっと歩いていくとこちらのお店があるというので訪問。さてどうしようかなと迷いましたが折角なのでメニュートップに書いてあるガッツ醤油にしましょう!二郎系のような姿で花かつおがドサっとのっています。
スープは濃い目の背脂豚骨醤油ですね。別メニューの豚骨醤油とスープは共有なのかな?ランチタイムはトッピングが1品無料とのことですので味玉をお願いしました。ニンニクについて聞かれましたがこの後のことも考えて遠慮させていただきました。本当は入れると美味しいんですけど我慢です!無料トッピングの味玉は二つに切ってあって食べやすいですね。とろっとした黄身で美味しかったです。
野菜はキャベツが多めであったと思いますが、芯がいくつか入っていてちょっと硬かったのが残念ですが全体には食べやすくて良かったです。野菜の上に玉ねぎのみじん切りものっていました。こういうらーめんは野菜をスープと一緒に食べると本当に美味しいですね。スープを含んだもやしを食べるのが個人的に好きなんですよね♪あとは野菜ましに耐えられる胃袋が欲しいなぁ・・・。チャーシューがバラロールの厚切りが2枚入っていました。柔らかくて美味しかったです。麺は太麺でなかなかモチモチしていて自分の好みでした!花かつおが個性的ですね。スープに浸してしまうとかつお君たちがひとつの塊りにまとまってしまってちょっと食べるのに苦労してしまったので、ちょっと混ぜ方にひと工夫が必要かもしれませんね^^;スープの味変までは至らなかった感じですがぎゅっと塊りのままいただいたので鰹!って感じで食べれました(なんのこっちゃ)。
この辺まで電車できてしまうとラーメン屋さんが少ないので動物公園とか遊びに来られた時には寄られてもよいのではないでしょうか。それにしても春日部を過ぎると駅に人が少ない・・・ですね。
ご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
ランチタイムはお得ですね
チャーシューが二つも!
花がつおは珍しいですね!

キング | 2016年2月10日 08:00

こんにちは
またこちらの方までご苦労様です
確かに駅は寂しいですね
車だったら煮干乱舞とかも可能性ありますが…
こちらは全然知らなかったです
和風な感じで美味しそうですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年2月10日 12:25

こんにちわ~

点数は80点を越さなかったですが濃い目の豚骨醤油スープにモチモチ食菜の極太麺!
野菜も花カツオもタップリ乗っている上に味玉サービスまであるんですから満足の一杯のようですね♪

バスの運転手 | 2016年2月10日 15:48

キングさん こんばんは~
花かつおはめずらしいですね。最初見たときはびっくりですね。
スープにつかると小さくまとまっちゃったのが、私の技のないところですね。

ぽきぽき(忙^^;) | 2016年2月10日 21:58

あらチャンさん こんばんはー
車だと行動範囲が広がってよいですよね。
東武動物公園駅はなんか再開発してましたが、発展してほしいなぁ

ぽきぽき(忙^^;) | 2016年2月10日 21:59

バスの運転手さんこんばんはー
美味しかったですよ。ちょっと乳化した感じのスープを想像していたのでギャップがあったかな?という感じでしたが通し営業をされているのでちょっと遅いランチには便利だと思います。

ぽきぽき(忙^^;) | 2016年2月10日 22:01