コメント
川崎タンタン系ですか~。旨そうですね~。
ずいぶん前に食べたきりなのでもう一回食べてみたい気もします~
no | 2016年2月11日 22:50atomさん、こんばんは。
お、これはなかなか旨辛そうな一杯。
ニンニクなしっぽいのが少し残念ですが、溶き卵タンタン好きとしては、これは試してみたい。
辻堂駅至近なので電車で訪問かなあ。
ぬこ@横浜 | 2016年2月11日 22:50noさん おはようございます
こちらのアイデアメニューといったところでしょうか。ここのカレーも相変わらずの旨さでしたが、昔のシャリシャリの食感が無くなって残念です。
ぬこ@横浜さん おはようございます
ここのお店の自家製麺ですので、変わった食感が楽しめます。極細麺のニュータンタン、ぜひお試しください。原チャでも便利ですよ。
atom | 2016年2月12日 06:43こんにちは!
>ただニンニクは欲しいなあ
そうですね、、マストですよね~
eddie | 2016年2月12日 07:47
atom
ひぐま
どらごんstyles
ギリギリの実の能力者
こーやさん
アンペ





平日22:00訪問。先客6名、後客6名。カウンターに座って昔はなかった首題のメニューを懐かしのミニカレーとともにオーダー。
POPは「クセになる味です!最後にご飯を入れるとサイコー‼︎」
太麺と細麺が選べますが?と聞かれたので、どちらがオススメか聞いたら、自分は細麺が好きというのでそれに。
ほどなく配膳。お、これ川崎タンタンメンじゃないの。
スープ:鶏ガラ塩味に唐辛子系の辛味。辛味ソコソコ、ニンニク風味はナシ。アブラソコソコ、しょっぱさ控えめ。
具:にら・溶き卵・ネギ・刻みのり・モヤシ・チョッブドチャーシュー。
麺:#24ほどの極細麺。柔らか目だがモチは良い。結構量は多く感じる。
総評:湘南風タンタンメンといったところか?海苔やチャーシューが異なるが、基本ベクトルはタンタンメンと同一。細麺なので、かなり印象が変わるが、これはこれでアリ。ただニンニクは欲しいなあ。
溶き卵系タンタンメン好きとしては、派生系としてオススメ。
ごちそうさま。