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「塩豚骨味」@R&Bの写真2時ちょい前に訪問、店内に客ゼロでした。夜はバーなので、店内はおしゃれ仕様。夜もラーメンは提供するそうだが、なぜラーメンなのだろう?と素朴に疑問。カウンターにあらかじめメニューが置いてあり、パラパラめくるが、種類が多くてどれを食せばよいかよくわからんかったっす。結局、塩豚骨にしましたが、所謂家系の豚骨ベースにしょうゆでは無く塩、とは違い、豚骨はあまり主張しないスープ。のりとの相性もよかったです。

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