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14:35☆待ち１０真鯛らーめん雑炊セットということで今日はこちらへスープは、シャバ系の鯛出汁全開のタイプ。膜が張ってますね!!でも生臭さは本当に感じられません。麺は、全粒粉の中細ストレート具は、レアさのある風味のある低温チャーシュー、刻み鯛、小松菜、ねぎ。途中から雑炊に、ご飯とスープの相性もバッチリで薬味のアクセントもあるし、満足感のある一杯。ごちそうさまでした
やくまる
北崎ウンターデンリンデン
ゾロ
ニンニクマン
ずみ
まいける（休業、FBに友リクを）
真鯛らーめん雑炊セット
ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の鯛出汁全開のタイプ。膜が張ってますね!!でも生臭さは本当に感じられません。
麺は、全粒粉の中細ストレート
具は、レアさのある風味のある低温チャーシュー、刻み鯛、小松菜、ねぎ。
途中から雑炊に、ご飯とスープの相性もバッチリで薬味のアクセントもあるし、満足感のある一杯。
ごちそうさまでした