この日はちょうどお休みを取れたので、伊豆方面へのツーリングに！
お昼は神奈川あたりで…と、ちょうど道中にあるこちらへ伺ってみることに。

戸塚ICを降りて国道1号線を南下、程なくして国道沿いに店舗を発見しました。
最寄駅からは遠いようですし、駐車スペースは沢山あるので車でのアクセスが便利そうですね。

10時ちょっとの到着で待ちは無し、開店時には4名ほどの並びになっていました。
定刻通り入店し、券売機にて「中華そば 650円」と…
連食予定もないので、「チャーシューライス 300円」を購入。
他に塩ラーメンも用意されており、そちらも気になりますね～。

店内はカウンターのみで、ロードサイドの店舗としては比較的小ぶりな造りですね。
厨房内には店主さんと奥様？のお二人、どちらも物腰柔らかな接客が素晴らしいですね。
着席から5分ほどで配膳されました。

いやぁ、スープはじんわりと出汁の旨味が口中に広がりますねぇ…。
鶏の濃密なコクを主体に、煮干しなどの魚介がふっくらと風味を重ねてきます。
醤油もキレよりコク重視で、出汁の風味にスッと組み付いて丼に華を添える印象。
優しい味わいですが出汁感はとっても豊潤で、確りと飲ませてくるスープへと仕上げられていますね。
これはレンゲが止まらなくなる味わいですよ。

麺は中くらいのストレート。
まるっとした形状で、清湯としては結構太めですね。
ハキハキとした歯触りと喉越しの良さが特徴的ですが、
醤油や出汁の柔らかな風合いともしっくり馴染んできます。
麺量は160g弱で、そこそこボリュームがあるほうかも？

具はチャーシュー・穂先メンマ・刻みネギ・海苔。
チャーシューはうっすら脂身の乗ったバラ肉で、味付け丁度で確り食べ応えがあって良いですねぇ。
穂先メンマはやや厚みがあって、サクサクな歯触りと濃い旨味が◎。
刻みネギに海苔と、まさに「中華そば」らしい構成が結構好きだったりしますｗ

チャーシューライスは白飯にチャーシューが数枚とメンマ、刻みネギが入っています。
更にご飯の下には角切りのチャーシューが沢山入ってましたね、これは嬉しい驚き♪
具材の醤油味とご飯の相性は勿論良く、これで300円はお得だなぁ…。

ラーメン、ご飯ともに堪能し、完食です。
一見するとクラシカルな中華そばですが、実際に食べてみると、
出汁の風味に溢れるスープに、食べ応えのある麺と非常に魅力的な一杯でしたね！
残念ながら今月28日を以て閉店だそうで…その前に伺えて良かったです。
どこか別の場所に移転されるという情報もありますので、もし再開された際にはぜひお伺いしたいものです。

ご馳走様でした。