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・訪問回数：初の訪問・店の場所：札幌市営地下鉄東豊線新道東駅の南西、元町北小学校の北西にある。・店の外観：紫色の看板、青い垂れ幕、薄赤色の暖簾・駐車場 ：６台くらい・席 ：テーブル、カウンター、座敷で２４席ほど・客数 ：昼飯時、自分以外７人・店員 ：夫婦らしい調理の男性１人と接客の女性１人・注文方法：券売機・注文品 ：濃厚塩らーめん（７８０円）＋トッピング味玉（４０円）・丼着時間：待つこと５分・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、茹でキャベツ（箸休めにＧＯＯＤ）、味玉、白髪ネギ、刻みネギ・スープ ：見た目は、縁が茶色の丼に盛られた、油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある白が強い茶色。喰ってみると、味は塩味で魚介が強めだが突出してはなくてそこはかとなく動物系が影から支えている感じで旨い。・麺 ：細く断面が正方形で軽い縮れのあるシコシコモチモチクニュクニュした食感。・その他 ：堪能した。
ひぐま
AYYE again
めんま
聖いがぐり魚釣団
トドワラ
・店の場所：札幌市営地下鉄東豊線新道東駅の南西、元町北小学校の北西にある。
・店の外観：紫色の看板、青い垂れ幕、薄赤色の暖簾
・駐車場 ：６台くらい
・席 ：テーブル、カウンター、座敷で２４席ほど
・客数 ：昼飯時、自分以外７人
・店員 ：夫婦らしい調理の男性１人と接客の女性１人
・注文方法：券売機
・注文品 ：濃厚塩らーめん（７８０円）＋トッピング味玉（４０円）
・丼着時間：待つこと５分
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、茹でキャベツ（箸休めにＧＯＯＤ）、味玉、白髪ネギ、刻みネギ
・スープ ：見た目は、縁が茶色の丼に盛られた、油がたっぷり背脂が少々浮いた濃い濁りのある白が強い茶色。喰ってみると、味は塩味で魚介が強めだが突出してはなくてそこはかとなく動物系が影から支えている感じで旨い。
・麺 ：細く断面が正方形で軽い縮れのあるシコシコモチモチクニュクニュした食感。
・その他 ：
堪能した。