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90点
醤そば[ラーメン/醤油]
麺場 浜虎 横浜店（神奈川県横浜市神奈川区）さかなら〜めん加奈

「醤そば」@麺場 浜虎 横浜店の写真行列並ぶの嫌いやけど時間もあったし暇やったけ我慢して並んだ。その甲斐ありまくりのラーメンやった。こんなの初めてって思ったあの衝撃的なスープ、エスニックな香りが鼻に届いてスープの出汁のエグみがとれて、くせが綺麗にとれて味がまろやかになってスープの味がガッチリしまった感じ。トッピングも全部こだわりを感じたし麺も美味かった。みんなが並ぶ意味がわかった。

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