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「春の鯛そば(限定)」@麺場 浜虎 横浜店の写真2016年3月27日
季節限定で鯛を使ったらーめんを出していたので注文しました。動物系のスープをベースに鯛を合わせています。一口目から鯛の旨味と香りがかなり出ていてうまいです。鯛の臭みやクセがほとんどなく動物系がベースになっているせいか鮮魚系とも違いわりと万人受けしそうです。麺は中太麺でまあまあです。

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