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62点
中華そば[ラーメン/醤油]
虹ノ麺 神田店（東京都千代田区）ぴーえむ

「中華そば」@虹ノ麺 神田店の写真2016年2月24日
スープは煮干しの旨味は弱くいまいちです。背脂の量を調節でき普通にしましたがあまり旨味は感じられません。麺は太麺でコシが強くまあまあです。燕三条系にしてはインパクトが弱く感じました。

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