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コメント
こんばんはー
カレー美味いですよね
鶏節は次回お願いしないとな~^^
キング | 2016年2月26日 22:42こんばんは^ ^
カレーVer.いいですね〜♪( ´▽`)
次回はこれかなと思いますが夏だからかれつけに行ってしまうかも。
迷いますね〜(^^;;
ヒデ | 2016年2月26日 23:25鶏節が効くと、
チキンカレー的な味わいになるんでしょうか?
チキンカレーが好きなだけに気になります。(^^;;
NORTH | 2016年2月26日 23:51毎度です~
こんな裏技があるんですね。
さすが狼煙の達人&カレーの王子様!
としくん | 2016年2月27日 07:06今頃、伊豆下田から上野を目指している筈の
としくんさんのナイスコメと
以下同文 ^_^
鶏節も付けられるのは、珍しいですね。
おゆ | 2016年2月27日 08:14おはようございまーす。
久しぶりの裏バージョンのカレーは美味しかったですよね。
裏メニューってなんだかワクワクしちゃうのは私だけ?w
よっしーR | 2016年2月27日 08:22どもです。
カレーは生卵の食券を買うんですね。メモメモ
こちらのカレーは食べてみたいです。
ピップ | 2016年2月27日 09:25どうも~
こちらのラーメンもカレーバージョンがあるんですね~!
サラッとしながらも旨味たっぷりなスープは気になりますねぇ…
店舗がいくつかあるので、次回どちらに伺うか悩みどころですw
ペンギン軍曹 | 2016年2月27日 10:35こんにちは♪
鶏節って云うのがあるんですね!
カレーに負けない鶏の旨味って味わってみたいです!
以下、としくんに同感です!
クーパー(退会) | 2016年2月27日 13:04こんにちは~
鶏節ですか~
カレーに負けない旨味って凄いですね~
体感したいです。
らーめんじじぃ | 2016年2月27日 16:37
たく☆
蒼風



やまんば





カレーver.の“濃厚狼煙らーめん”狙いですわw
到着すると先客は9名です。
ちなみに後客は3名でした。。
券売機で“濃厚狼煙らーめん”のボタンをポチッとして、
あと50円の“生玉子”もポチッとします。
“生玉子”の食券はカレーに変更してもらう追加料金分ですよ~。
店員さんに食券を手渡す際に「カレーで!」と伝え、
続けて「麺少なめで!」と伝えます。。
で、注文後は3分も待たずにご対麺です。
早いっスね~。
では頂きまーす!
麺は細めのストレートタイプで、プリパツっとした食感ですよ。
ツルっとした麺肌で啜りやすさもありますね~♪
スープはカレーが中心となってますが、動物系や魚介系の味もちゃんと主張してきますよ。
サラッとしてますので食べやすさがありますね。
まぁサラっとしてると言っても、コチラの“かれつけ”と比べてですから、
実際は軽く粘度がありますけど~w
なので、細麺でも絡みは全く問題ありませんよ。
辛さは“かれつけ”よりも少し強めに感じられましたが、ヘタレでも全く問題の無いレベルですね。
で、今回は食券提示時に「twitter見ました!」と伝え、“鶏節”を追加してもらってるンですが、
結構タップリと入れて頂きましたので、カレーに負けることなく鶏の旨みが広がりますよ。
鶏節が加わる事により、穏やかでちょっと和風寄りな味わいになりますね。
いつもの狼煙さんのカレーとはちょっと違った感じですが、このカレーも旨いですわ~♪
具材は、チャーシュー・解し肉・メンマ・ネギ・刻み玉葱・味玉azs・唐辛子・海苔・鶏節です。
チャーシューはヤワホロですが、なんとなくいつもよりも厚切りな感じでしたね~。
解し肉は甘みがあって、シットリした感じが堪りませんよ。
メンマは材木状のが3本入っており、ヤワゴリっとした食感です。
刻み玉葱もイイですが、ネギのシャキ感が良かったですね~。
味玉はトロ~リと黄身が流れ出してくる好みのヤツですよ♪
美味しかったです!
とっても食べやすい一杯でしたね~。
鶏節により和風な感じのするアッサリめのカレーでしたので、
細麺がピタッとハマリましたよ!
今度は鶏節の入らないver.も頂いてみたいですね~♪
ご馳走さまでした。