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2月19日のお話し天気も良く散歩がてら中華街ランチぶらぶらしながらコチラのお店に決定サンマー麺なら間違い無いかと思いオーダーして５分程で登場であるビジュアルはオッケーであるまずはスープを啜るとウ～ン残念ながら薄っぺらい味である更にサンマー麺と謳ってるならせめてもう少しトロミを効かせて欲しいなと私だけの感覚かと思ったが同行した元料理人の友人もかなりの量の胡椒とラー油を追加してました唯一の救いは具材に関しては一手間掛けてあるようで細切りした豚肉は片栗粉でコーティングしてあり野菜のシャキともちもちが良い感じでした麺は割りとツルツルと美味しかったので是非ともスープのクオリティを上げて欲しい一杯でした
茂zoom
ゴブリン
千年
ぬこ＠横浜
no
天気も良く散歩がてら中華街ランチ
ぶらぶらしながらコチラのお店に決定
サンマー麺なら間違い無いかと思いオーダーして
５分程で登場である
ビジュアルはオッケーである
まずはスープを啜ると
ウ～ン残念ながら薄っぺらい味である
更にサンマー麺と謳ってるならせめて
もう少しトロミを効かせて欲しいなと
私だけの感覚かと思ったが同行した
元料理人の友人もかなりの量の胡椒と
ラー油を追加してました
唯一の救いは具材に関しては一手間掛けてあるようで細切りした豚肉は片栗粉でコーティングしてあり
野菜のシャキともちもちが良い感じでした
麺は割りとツルツルと美味しかったので是非とも
スープのクオリティを上げて欲しい一杯でした