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「海鮮タンメン¥730」@中華料理 龍馬の写真最近地元坂戸に登録された『龍馬』さんに初訪問。メニュー豊富でなんと100種類以上!(取り敢えず麺類のみUPしました)
 お初はタンメンの中から海鮮を。程なくして着丼。
 ではでは頂きま〜す♪


 まずは蓮華でスープをひと口。
 個人的に中華料理屋さんのラーメンって油分多めなのをイメージしていましたが、こちらは塩分と油分は共に控え目。ひょっとしてお肉やガラを使わずお野菜からの旨みと塩気だけで味を整えてるんじゃないかと思える程なナチュラルで優しい甘みが印象的。
 塩ラーメンやコンソメスープとはひと味違った純・野菜出汁?の健康的タンメンスープです。

 麺はプリッとした歯応えの縮れ細麺。焼きそばに使うような縮れ麺にも似ていますね。

 具材はキャベツ、野沢菜、人参、タケノコ、椎茸、マッシュルーム、イカ、海老、貝柱の九種で八宝菜以上の具沢山♪
 椎茸は石付きを落とした大振りの傘が丸ごと!旨塩スープが染み込んでさながら「きのこチャーシュー」です(^^)
 野沢菜のパリッ、タケノコのコリッとした食感も良いですね〜。
 イカは格子状に包丁が入っていて柔らか。
 大振りな海老はプリッと肉厚で食べ応え充分。
 貝柱はきっとスープのお出汁にも貢献していますね。


 これだけ具沢山でこのお値段は凄いです!お野菜と海鮮のお出汁がタップリと溶け込んだ旨塩海鮮タンメン、堪能致しました♪
 一品料理も多彩で今度は飲みにも伺いたいなぁ、勿論〆は麺類でネ(^^)
 ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こちらは新しいお店なんですか?値段もリーズナブルだし重宝しそうなお店です。
海鮮類の豊富なこと・栄養価も高いでしょうし、こんだけ良さげで730円て安いですよ。

mona2(多忙さぼり短レビュ) | 2016年2月28日 07:16

こんばんは!

野菜の旨味タップリのタンメン、美味そうですねェ〜
そこに海鮮とタケノコ、裏山ッス( ^ω^ )

こんにちはー
100種類とは凄いですね!!
そして本当に具沢山ですね
そう考えるとコスパ良いですよね~

キング | 2016年2月28日 18:18

こんばんは^^
これだけメニューが豊富なら
こちらのお店で飲んで〆られますね
それにコスパも良さそうだし
訪問の回数も増えそうですね

おはようございまーす。

こちらは知りませんでしたが、
メニュー豊富で良心プライスですね!
近くに行ったら寄ってみまーす^^

よっしーR | 2016年2月29日 07:11

海鮮に野菜も具だくさん!いいですね
お酒の締めにいただきたいです

まるまる(°…°) | 2016年2月29日 10:32

こんばんわ~

コレだけの具材が載って730円は上しい価格ですね~!
肉要らずの自分にはメッチャそそわれるタンメンです♪

バスの運転手 | 2016年2月29日 23:19

こんばんは!

海鮮タンメン美味そうですね!!
海鮮系もタンメンも大好きなので、こうゆう一杯にラー油をかけて食べてみたいです。

麺’s | 2016年3月1日 00:05

mona2さん、コメントありがとうございます

近くの中華料理屋さんお方が独立したお店らしいんですよ。
次回は中華の醍醐味、担々麺を頂いてみたいですね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年3月4日 00:17

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

市販の野菜炒めセットにはタケノコは入ってないので久方ぶりに食べましたよ。
コリコリして旨かった~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年3月4日 00:19

キングさん、コメントありがとうございます

ホント、メニュー豊富でラーメン以外でも伺いたいですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年3月4日 00:21

いっぽさん、コメントありがとうございます

お店の雰囲気も家庭的で落ち着くのでこれからもお世話になりそうです(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年3月4日 00:23

よっしーRさん、コメントありがとうございます

お酒類&おつまみ類も豊富。是非是非酔ってみてください♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年3月4日 00:27

まるまるさん、コメントありがとうございます

紹興酒や老酒を飲んだ後にも胃に優しそうなスッキリ塩タンメンでしたよ(^_-)

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年3月4日 00:32

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

肉無しでも十分満足できるお野菜たちでした。
椎茸がチャーシュー替わりでした♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年3月4日 00:34

麺'sさん、コメントありがとうございます

このタンメンにラー油は合いそうですね~、今度試してみます♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年3月4日 00:35