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2016.02.16.仕事が休みだったこの日、一番いちばんに向かうも昼の部臨休…。どうしたものかと悩んだ結果こちらへ。14時近くに到着で、外待ち10名程。店内にも待っている方々いたので、気長に待とうと思っていたけれど、二郎なのに回転が早く然程待たず。コールはニンニクアブラカラメで。ヤサイはそのままでも結構な盛り。てっぺんのアブラも大量。でも、柔らかくて甘くてなかなか良い感じ。麺は二郎のイメージからすると細めで平打ちで柔らかめ。柔らかめが好みの自分としては好きなタイプ。カラメにしたので醤油が強かったけれど、ピリ辛にらだれの辛さも加わり、おかげで麺も野菜も飽きずに完食。豚は面積は大きいものの、やや薄め。もっと塊のような豚だったらより満足度↑だったかな…。
0123
しゅうまる
オーガス
仕事が休みだったこの日、
一番いちばんに向かうも昼の部臨休…。
どうしたものかと悩んだ結果こちらへ。
14時近くに到着で、外待ち10名程。
店内にも待っている方々いたので、
気長に待とうと思っていたけれど、
二郎なのに回転が早く然程待たず。
コールはニンニクアブラカラメで。
ヤサイはそのままでも結構な盛り。
てっぺんのアブラも大量。
でも、柔らかくて甘くてなかなか良い感じ。
麺は二郎のイメージからすると細めで
平打ちで柔らかめ。柔らかめが好みの
自分としては好きなタイプ。
カラメにしたので醤油が強かったけれど、
ピリ辛にらだれの辛さも加わり、
おかげで麺も野菜も飽きずに完食。
豚は面積は大きいものの、やや薄め。
もっと塊のような豚だったら
より満足度↑だったかな…。