・訪問回数：初の訪問
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線岩見沢駅の北東、道道２０１号線沿いにある。
・店の外観：赤地に黄色い円と青い横棒が描かれた看板・暖簾
・駐車場　：６台くらい
・席　　　：テーブル、カウンター、座敷で３４席ほど
・客数　　：昼飯時、自分以外１３人
・店員　　：調理場の男性１人女性１人と接客の男性２人
・注文方法：卓上のメニュー
・注文品　：・訪問回数：初の訪問
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線岩見沢駅の北東、道道２０１号線沿いにある。
・店の外観：赤地に黄色い円と青い横棒が描かれた看板・暖簾
・駐車場　：６台くらい
・席　　　：テーブル、カウンター、座敷で３４席ほど
・客数　　：昼飯時、自分以外１３人
・店員　　：調理場の男性１人女性１人と接客の男性２人
・注文方法：卓上のメニュー
・注文品　：みそラーメン（７５０円）
・丼着時間：待つこと５分
・具　　　：チャーシュー（１枚）、メンマ、炒め野菜（モヤシ、ハクサイ、タマネギ）、ネギ
・スープ　：見た目は、青い龍の描かれた丼に盛られ、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白黄色。喰ってみると、味は味噌味でコッテリ。あまり味に深味が感じられず単調で「ニンニク」「味噌」「ピリ辛」って感じ。
・麺　　　：細く断面が正方形の縮れのあるシコシコした食感。しっかりしたコシがある。
・その他　：
堪能した。