ちょっち気合い入れて湯河原へ。
狙いは飯田商店。

3年以上前に突撃して衝撃を受けたのが昨日の様に思い出される。


当時から大きく変わった点。
なんだか整理券制を導入していた。
8時、9時、10時、10時半に整理券を配布。（なんかの都合で合間に店員が店の外に
出てきたら、そのタイミングゥでも配るそう。）
で、開店10分前の10時50分に店前に集合する。
店先にはその時点で何名に整理券を配ったかの人数まで記載してアナウンスしとる。

、、、そんな熟れたカンジに変わってた。
この湯河原の地でこんな運用してるなんて、どんだけ人気が出ちゃってるんだ！？

ハイ、開店時には40人くらいいたんぢゃないかな？
やっぱすごいね！


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さて。
いつの間にか塩が提供されているっぽかったので狙ってみたかったが、この日は提供してなんだ。

では、、、っと、未食の醤油らぁ麺を召還した。


鶏油で覆われた見た目、雰囲気がある。
頂こう。

まんずスープ。
鶏がよく出てる！
つぅか、鶏油が強力に効いてるね～♪
大歓迎。

醤油も角が丸く、鶏の旨味・風味を引き立てる感。
今更だが、比内地鶏と東京軍鶏とHPに記載されてる、、、が、何がどう響いてくる組み合わせかなんて難しいこと考えなくても
力強く鶏が訴えてくるわｗ
それでいて和な感じで蕎麦っぽさも漂わせてみたり。
ウマシング！

麺も秀逸。
平打ち加減の中細麺。しなやかで～、ニュル麺で～。
スープとの一体感は素晴らしい。
ニュル麺だから～、喉越しもサイコー。

ツイツイ啜るのがキモティ♪


具ゥも良かった。
ピンクがかった低温調理チック、ブリプリ食感旨味満点豚チャーと、シットリ柔らか、コレまた旨味しみ出る低温調理鶏チャー。
両方素晴らしく旨い！

メンマ、柔らか少し枕木チックなヤツが二本。

緑は色味でしか認識せなんだ。



つぅことで、当然ながらスープまで完飲。
ごっそさ～ん。



ふふふ。
やっぱり飯田商店だ。
直近（数日前）にも旨い鶏油ラーを頂いたものだが、この醤油らぁ麺、まぎれもなく飯田商店の看板背負ったイパーイ。
ビシバシと訴えてきた気がするわｗ