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【訪問日：２月２７日】長丁場に向け、昼食を何処で取ろうかツイッターを見ると、此方で面白そうな限定をやるとの報が…。時間帯もギリギリ合いそうなので、急ぎ足で雪谷へ赴き既に数人並んでいる列に加わりますｗ出来上がりを受け取り、早速一口啜るとのどぐろの旨味より、“焼き”らしい香ばしさの方が前面に立った印象です。しかし、麺を啜る毎に後に引く美味さは確り伴っておりチャーシューや季節野菜等のトッピングによる下支えも抜群。立ち所にスープまで飲み干しての完食でした(笑)癖の強い煮干しに比べると、総じて上品な作りでしたが中々味わう事の出来ない、貴重な一杯だったと思います。どうもご馳走様です！
saima
麺スタ
あかいら！
D.ニコルソン
蒼風
ショート
長丁場に向け、昼食を何処で取ろうか
ツイッターを見ると、此方で面白そうな限定をやるとの報が…。
時間帯もギリギリ合いそうなので、急ぎ足で雪谷へ赴き
既に数人並んでいる列に加わりますｗ
出来上がりを受け取り、早速一口啜ると
のどぐろの旨味より、“焼き”らしい香ばしさの方が前面に立った印象です。
しかし、麺を啜る毎に後に引く美味さは確り伴っており
チャーシューや季節野菜等のトッピングによる下支えも抜群。
立ち所にスープまで飲み干しての完食でした(笑)
癖の強い煮干しに比べると、総じて上品な作りでしたが
中々味わう事の出来ない、貴重な一杯だったと思います。
どうもご馳走様です！