saima
saimaさんの他のレビュー
90点
87点
90点
89点
90点
コメント
こんばんは！
五香粉は中華食材ですが、ラーメン店ではお目にかからないですね。
これも興味ありますが、日曜休みなのがイタイですね……
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年3月5日 19:24連続コメント、ありがとうございます。
レビュー数は少なめですが、此処の鶏白湯はとてもお奨め出来る美味しさです！
機会が巡ってきたら是非一度！
saima | 2016年3月5日 19:51レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
帰り際に発生したトラブルに巻き込まれ、漸く迎えた仕事上がり。
出遅れた分、行列店を目指すのは得策ではないと判断し
幾つかのお気に入りから選んだ此方で、一杯目を頂く事に。
オーダーは、台湾まぜそばと同じ位美味しかった表題メニューを選びます。
肉味噌・白髪ねぎ・青梗菜と、具材は担々麺らしい布陣ですが
スープは、此処の鶏白湯をベースに胡麻と上手く絡んだ作りで
五香粉による香り付けを含み、他店には無い味わいです。
また、それとタッグを組む太麺も、担々×鶏白湯が織り成す濃厚さに負けておらず
両者のバランスの取れた点に見ても素晴らしい一杯でしたね。
どうもご馳走様です！！
次は、また台湾まぜそばを頂こうと思います。