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やはりクセになってしまいました。前回の訪店で塩と醤油、甲乙つけがたいことがわかりかなり迷いましたが・・・背脂の誘惑に負け今回は醤油三拍子で。再会の感激から少し冷静になったのと今回は少し出汁感が弱かったこともあり前回より点を控えましたが私のツボであることには変わりありません^^いいですねー脂の甘みから醤油のコクを経由してのショッパーな味わい。直感的なキレは塩に感じますが奥ゆきのあるショッパーは醤油ですね。うーん、甲乙つけがたい。つける必要もないけど(笑)具がネギ、メンマ、チャーシューというシンプル構成なので実際CP悪いと思うんですけどシンプルだからこそごまかしが効かずそれがウマいのだから文句は言いますまい^^ほんとこの丼でこのショッパーを完飲しそうでこわいこわい。また行きます。
前回の訪店で
塩と醤油、甲乙つけがたいことがわかり
かなり迷いましたが・・・
背脂の誘惑に負け
今回は醤油三拍子で。
再会の感激から少し冷静になったのと
今回は少し出汁感が弱かったこともあり
前回より点を控えましたが
私のツボであることには変わりありません^^
いいですねー
脂の甘みから醤油のコクを経由しての
ショッパーな味わい。
直感的なキレは塩に感じますが
奥ゆきのあるショッパーは醤油ですね。
うーん、甲乙つけがたい。
つける必要もないけど(笑)
具がネギ、メンマ、チャーシュー
というシンプル構成なので
実際CP悪いと思うんですけど
シンプルだからこそ
ごまかしが効かず
それがウマいのだから文句は言いますまい^^
ほんとこの丼で
このショッパーを完飲しそうで
こわいこわい。
また行きます。