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「鶏油そば」@ラーメン屋 トイ・ボックスの写真名店「鶴若」なき後、三ノ輪に寄る機会も減るだろうと思っていたが、この「鶏油そば」にはまってしまい、またまた三ノ輪へ。

食べたのは、鶏油そば 600円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/55557502.html

相変わらず、良質の鶏油に絡められた中太麺が美味しい。脂を纏い、なめらかでセクシーな麺だ。スープがないこともあり、量はそれほど多く感じない。なので、他の店でちょっと食べてはいるが、最後の〆に軽く頂くという使い方でもOKだ。

千切りされた豚と鶏も、麺との絡みがよく、しっかりかき混ぜたら一気に頂ける。今回は、本当に休む暇もなく一気に頂いてしまった。それくらい美味しいし、引き付ける力がある。

店内はカウンターのみ。空いた時間に行ったのだが、顧客が途切れることなく根強い人気の高さがうかがえる。

その他のラーメン情報は、http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/

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