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コメント
こんばんは～
素敵な対応ですね～
好感もっちゃいますよｗ
そうっ！ダメなやつですよね～ｗ
らーめんじじぃ | 2016年3月8日 18:22今度は濃厚も雑炊も食べたいです。
地元にあると、なかなか行かなくなるものですね。(^^;;
NORTH | 2016年3月8日 19:41毎度です～
汁なしを食べなきゃと思ってますが、
閉店が早いのと、一燈系の限定攻勢の前に
なかなか実現しませんよ～
としくん | 2016年3月8日 21:43こんばんは。
清湯たべましたが、濃厚よりも鯛感は強いんですね～
つけ麺も楽しみです。
kamepi- | 2016年3月8日 21:45清湯に対面、いや鯛麺？(^^;;
出来て良かったですね。
初回が清湯だったので、
次回は白湯とおもっていますが、
なかなか…~_~;
おゆ | 2016年3月9日 09:36
確かこの日は新小岩で食べた後
少し脚を伸ばしてこちらに２回目の訪問でした
15:00くらいだったかと思いますが
清湯の方が×…
初回に濃厚を食べたので今回は清湯狙いだったのですが
諦めてカウンターに座ると
店主様が調整して下さり清湯をいただける
ことになりました。
お気遣いありがとうございます。
麺は変らず全粒粉配合の中細麺で
まるで日本蕎麦の様に綺麗で
やや硬めの食感は喉越しも良いです。
スープに関しては濃厚より清湯の方がより
鯛を強く感じるもので半濁するスープですね。
嵌る人は嵌り苦手な方はだめだろうなと
言う明確なもの。
もちろん私は前者でとても美味しくいただきました
〆の雑炊は初体験でとても楽しみにして来ましたが
柚子とワサビがアクセントになっていて
これはセットで食べなきゃダメなやつですね。
食後には今後のつけ麺の事など
少しお話を聞かせて下さり
とても感じの良い店主様でした。
ごちそうさまでした。