３月某日、昼、本日は我が家の梅の木の蕾も漸く咲きかけとなる春うららの暖かな陽気、そんな中、松本でのミーティングにおける昼ラーに同僚２人とともに突撃したのはこちらの店。

こちら何でも「アイビーケー（ＩＢＫ）」なる会社を母体とするラーメンフランチャイズチェーンらしく、「東麺房」「紺のれん」「らーめんランド」などを全国展開している模様。しかし「めん組」はここだけの様だ。

１２：００着、先客無し、３人してテーブル席に着座、後客５名。取りあえずメニューチェック、「節」「味噌」などいくつかの系統の中の「オリジナル」から‘コテとんらーめん’（７２０円税込）をイッテみたい。いつもの様に「大盛り」でイクつもりであったが、「ランチタイムセット」が目に入る。

これは「平日限定（月～土）　１１：３０～１５：００」での「めん組セット」（店内写真）なるモノで「＋１００円でお好きなトッピングと丼物」のセット。トッピと丼から各々選べると言う事でお得ではないか！そこでトッピを「煮玉子」、丼を「めんたいマヨ丼」でオーダーする。白米で無いからイイのだ。２人もこれに追随する。そして待つ事５分、着丼。　

ビジュアルは、チャーシュー、メンマ、ノリ、刻みネギ、そして煮玉子が、背脂ビッシリの豚骨スープに乗っている。そしてセットのめんたいマヨ丼には刻みノリが散らされている。

スープから。背脂と液体ラードがビッシリとマスキングされた豚骨スープは、結構アツアツ、まさにセアブラーなオヤジ好みのコッテリ度をしっかりとキープ。オイリーな豚骨スープにホネホネの炊き出し感は無いものの、豚のコクとウマミは十分、塩分濃度も丁度イイ。業務用スープっぽいな味わいながらもクリーミーでなかなか美味い豚骨スープである。

麺は断面四角でうねりのある中太麺。茹で加減は丁度良く、モチモチとした食感の麺で、背脂もしっかりと絡めて来る。デフォで１７０ｇくらいであろうか、まずまずの麺量である。

具のチャーシューは結構デカい豚バラロールチャーシューで、ほろほろの柔らかさ。薄味付けであるが、豚肉のジューシーな旨味が味わえる。何気に美味いチャーシューだったりする。メンマは醤油味付けのサクサクとした食感。ノリは小ぶりも、磯風味はある。刻みネギの薬味感はスタンダード。煮玉子は醤油ダレ黄身まで滲みた美味いもの。

めんたいマヨ丼は、明太の風味がするマヨネーズがもっこりと盛られている。これが意外とクリーミーでバカウマなのだ。元来白米が好きでは無い私であるが、この疑似めんたいマヨネーズはイケる。更に途中でコッテリの豚骨スープを少しぶっかけてみる。するとこれもバッチリ合う。実に美味い。ズイズイとかき込んで完食。

スープ完飲。チョイと久しぶりのこちらでの「コテとんらーめん」、好みの背脂がたっぷり浮いた豚骨スープはオイリーでなかなか美味かった。そして今回の「めん組セット」、トッピは他に「白髪ねぎ、のり、わかめ、バター」、丼は「ミニ小豚丼、おかか丼、半ライス」がラインナップされており、これが１００円はかなりのお得なパフォーマンス。ラーメンも然ることながら、この「めん組セット」は大いにアリである、、、