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このレビューは移転前のものです。

「味噌ラーメン¥850」@北海道ラーメン黒の写真2016年2月17日訪店

髪の毛がまとまらなくなったので床屋に向かうも店主が出張散髪で
1時間は帰ってこないという。
せっかく来たので時間を潰すして戻る事を伝えて外に出る。

昼飯食べてない事に気づきKANARIに行ったが満席状態です(汗)
さてどうしよう?...そういえば北海道らーめん黒はまだ未訪なので
徒歩で向かう。

先客1名後客0カウンター越しの厨房には若い女性が一人で切り盛り。
メニューをみてびっくりの強気の価格設定です。

味噌¥850にチャーシュー¥300味玉¥100のっけたら¥1250!!
さすがにやめてデフォルトの味噌ラーメン¥850を注文。

厨房では中華鍋で調理する王道スタイル....期待が膨らみます♪
待つ事6分カウンター越しから着丼。

スープはあっさりしていて味噌の風味はあるが、野菜類の水分により
若干薄く感じる。

麺は西山製麺でこの麺が価格を押し上げていると思われるが、私の舌では
この麺にこだわる意味がわからなかった(笑)

全体的にまとまりがあり具も多めに入っていて普通に楽しめるが¥850の価格では
物足りなさを感じてしまう。

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