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3月6日の午前に訪問。10時半頃の開店前だが すでに15人程度が並んでいる。ぽかぽかした陽気なので大ラーメンではなく大つけ麺とうずらを選択して列に並ぶ。ギリギリ待ち席と思われたが運良くカウンターに座れた。すると店主さんがすり鉢を準備している。誰かが麺増しをしたらしい。すり鉢を準備するところ初めて見た。しばらくして私のコールタイム。この日は府中二郎の臨時営業の情報があったので、ニンニク少なめ、ヤサイちょい増しで。つけ汁はいつもより乳化してはいない。少しピリ辛が強い。麺は野猿のツルシコのストレート麺。ブタはジューシーなものではなくハズレの箇所。豚入りにしていないので サクッと完食。このまま府中二郎にむかう。
こんばんは ３月６日の日曜、私も野猿に行き、 １１時５０分着、思いっきり麺ましを注文、 無謀にも野猿基準の大小 800で注文、 すり鉢てんこ盛り、野菜別どんぶり、ほぼ完食 五二型様が見たのは多分別の方と思いますが、、、、 ここのすり鉢の破壊力が凄いのもがあります
325Mさん。こんばんは。ここの麺増し大小とは凄いですね。しかもそんな短時間の間に2人もすり鉢で食べてるなんて驚きです。
五二型
しゅうまる
Konru
95点
92点
91点
90点
95点
10時半頃の開店前だが すでに15人程度が並んでいる。
ぽかぽかした陽気なので大ラーメンではなく大つけ麺とうずらを選択して列に並ぶ。
ギリギリ待ち席と思われたが運良くカウンターに座れた。
すると店主さんがすり鉢を準備している。
誰かが麺増しをしたらしい。
すり鉢を準備するところ初めて見た。
しばらくして私のコールタイム。
この日は府中二郎の臨時営業の情報があったので、ニンニク少なめ、ヤサイちょい増しで。
つけ汁はいつもより乳化してはいない。
少しピリ辛が強い。
麺は野猿のツルシコのストレート麺。
ブタはジューシーなものではなくハズレの箇所。
豚入りにしていないので サクッと完食。
このまま府中二郎にむかう。