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90点
蔵出し醤油[ラーメン/醤油]
喜多方食堂 麺や玄 十条店（東京都北区）ラーメン日本旅行

稲荷町の店もおいしかったがこちらも高いレベルだ。
なんといっても醤油の香りが良い。ちなみに食べたのは
背脂なしタマネギもなし。
麺も喜多方らしい太くちじれたコシのある麺でことらも逸品。
チャーシューも抜群。喜多方の味がここに凝縮されている。

都内では最高の喜多方ラーメンだろう。

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