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「鶏白醤油採麺(大盛り)」@超純水採麺 天国屋の写真13時30分お店到着。
店内待ち8名でした。
家族連れの方が多く、回転が悪いです。
鶏醤油麺と鶏白醤油麺と悩み、鶏白醤油麺にしました。
メニューが豊富で、気になるメニューも多いので、また来て他のメニューも試してみたくなります。
お店はなかなかこだわりがあるようで、初めてのお客さんの麺かためや味濃いめなどは断っているようです。
また卓上の調味料もコショウのみでした。
20分で着席。
大盛りが無料とのことで大盛りでお願いしました。
着席から10分ほどでラーメン登場。
まずスープを一口。
甘めのスープです。あっさりしているのですが、香味油や白醤油のタレも効いているので、物足りなさはありません。
麺は細いストレート麺。
長い麺でやや食べづらいです。
具は、2種類のチャーシューとかいわれ、ネギ、穂先メンマ、のりでした。
チャーシューは豚と鶏のチャーシューでしたが、どちらも柔らかくておいしかったです。
麺は大盛りだと180グラム程度でしょうか。
後半、甘いスープにやや飽きがきてしまいましたが、おいしいラーメンでした。

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