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「北極やさい、麺大盛」@蒙古タンメン 中本 渋谷店の写真3月14日、月曜日午後6時過ぎに訪問。
この時間に来ると並んでいない。
店内は、十分混んでいるが。
北極は、ここのところ手ごわくなってきていた。
少しハードルを下げて、北極やさい。
野菜不足を補うまではいかないだろうが。
野菜と云いつつ、卵まで入っている、肉も少し多いような。
どれも、辛さを紛らわす要因となる。
野菜のトッピングに金を出すのは、少し抵抗がある。
二郎育ちだから?、ニンニクと野菜は食べ放題だろ?

野菜があるだけで、ずいぶんと辛みが和らいだ。
そうなると、むしろ積極的に飲みたくなる、北極汁。
確かに、辛いなぁとは、ほとんど感じなかった。
辛さによる、体の震えも(^^ゞ
麺は、ちゃんぽん麺。
辛さの外側を油が覆う。
これが、中本のもう一つの魅力か?
辛さを旨さと感じるとコクになる。
コクは魅力的な味の要素。
なにしろ、胃腸が喜ぶ。喜ばせているのかもしれないが。
肉に、油が絶妙に絡んでいる、くる。
それとニンニクのスライス。
油の膜をとおるが、辛いので油っこさを気づかなくしてくれる。
とても、オイリーな中本なのだ。
辛さは、油を和らげてくれる?

北極やさい、辛さは変わらないが、具が増えると。
辛さを忘れさせてくれる。
おススメである。
汁は、ほぼ飲んでしまって、ごっさんである。

備忘。
今日は雨、冷たい雨。
真冬じゃないか、3月か。
寒いのは、ラストみたいなことを言っている。
ただ、この寒さは、色々な意欲をなくしてくれるには十分。
それでも、朝は走ったのだ。
朝は、雨降っていなかった、ほんのちょっと降っていたけど。

まだまだ、働かねばならないので、新年度に向けて。
何が、スムーズにいかなって、身辺が重たい。
要は、持っているものを減らせばいい。
お仕事、どうせできない奴なんだから、身軽に機動力よく。
といきたい、上には上がれないだろうし、さっと片付けて、
好きなことやる。

さて、チョコをくれた人、が何人かいたので、昨日お返しを買った。
が、今日は、渡すのがめんどくさくなって。
ボッチ野郎なので、時々人と話したくなくなる時があるんだよねぇ。

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