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「鶏白湯SOBA」@銀座 篝 銀座エチカ店の写真本店はいつも大行列なので諦めていたが、
この支店は13時すぎで2名待ちの空いている感がある。
カウンターに6席ぐらい。

初めて食べたが、かなり美味い!
トロッとしたスープで、口の中に鶏スープかしっかりと残りよい。
色々なトッピングがのっていて新鮮。
生姜を入れると味が変わり、黒山椒を入れるとさらに変わる。
色々と楽しめて良いが、最初の味をじっくりと味わって食べた方が満足感があるかもな。

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