2020.11.06

（昔の写真が出てきたので今更up）

会社帰りに寄りやすかった
銀座の地下鉄の改札出たとこにあった篝。
近所にある本店はいつも混んでいたけど
こちらはあまり並ばずに入れて重宝しました。

今は本店も移転、こちらは閉店。

土曜日の13時過ぎだったが、7名程度の行列で約20分で入店出来た。
(店内はカウンター8席のみ)

鳥白湯SOBA(大)+ 特製仕様

を注文！

着席後、フライドガーリックと刻み生姜が別皿で提供。

ポタージュの様な粘度あるスープは鶏の旨味が凝縮さ... 続きを見る

５月 木曜日

ラーメン二郎　上野毛店で小ラーメン、ふりふりカレーをいただいた後、上野毛駅から東急大井町線で自由が丘駅まで行き、そこで東急東横線に乗り換えました。さらに中目黒駅まで行き、そこで東京メトロ日比谷線に乗り換え銀座まで行きました。まずは本日の予定だった買い物を済ませると、小腹が減ってきました。駅を歩いていると、そういえばこちらを行ってなかったことに... 続きを見る

札幌からきた人とラーメンを食べることになり、北海道にない味ということで「篝」さんに行くことにした。
　篝さんの本店が改装中らしいので、エチカ店に行ってみた。こちらの店舗は比較的にすいている印象が強かったが、開店15分前で、すでに20人以上の列であった。海外からの観光客も多い。本店改装中の影響があるようだ。
　一時間待ちで入店、着席。待っている間にオーダーした... 続きを見る

スープだけなら抜群に美味い。
待ち時間の長さとチャーシューのパサパサ感だけが唯一のマイナス。