Item: らーめん 岳 南信州宮田村店
Rating: 80
Author: とらじろう

80点

3月限定メニュー。
野菜増し(無料)をお願いしました。
麺は、いわゆる極太ですが、凌駕ZEROより控えめな極太です。

そしてスープは二郎なので醤油系かと思いきや、まさかの豚骨。
前回食べた「とろ豚骨定番」の豚骨スープとは違う味だったような。
二郎スープは極太麺に合うように豚骨スープが調整されているように感じました。

トッピングについては、野菜はほぼモヤシ、刻みニンニク、チャーシューは味が薄いものが1枚。
薄い味のチャーシューは存在感も薄い。無くてもいいと思いました。

全体的には満足です。
県内で二郎系が食べられるラーメン屋も南下してきました。
流行っていますね。
私は二郎系好きなので、大歓迎です。
定番メニューになることを祈っております。