なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「極上濃厚煮干しそば:780円」@煮干しつけ麺 宮元の写真皆様お久しぶりです!おそ松さんにすっかりハマっていたらRDBのことすっかり忘れていました!ちなみに私はカラ松推しです!(聞いてない)
でもラーメンはもそもそと食べ歩いていたのでこれからレビューを再開していきたいと思います!
かなり古いレビューやとっくに終わった限定とかも書くかもしれませんが、データベースということでご容赦を!

さて宿題店の宮元でございます。超行列店と聞いて開店40分前に訪問。1位でした。
椅子に座って待ちます・・・。続々と行列が・・・。・・・ここは交差点の角にあるから、信号待ちの全車からじろじろ見られて落ち着かないです・・・。
あまり店員さんが客誘導をしないせいか、横断歩道による行列の空白スペースにすいっと割り込む人が多いですね。私が並んでただけでも3人いました。
ようやく開店入店購入。ラーメンにしようかつけ麺にしようか非常に迷いましたが、濃厚な気分だったのでこの極上な濃厚に。
調理風景を眺める・・・。店員さん、各丼のスープをレンゲで味見・・・のレンゲをいったんコップの水につけるとはいえ使いまわすのはちょっと・・・。

そして丼着です。いただきます。
いいですね、超濃厚ドロ煮干しスープですね!重たいけど美味しいです!
正直もはやあっちこっちで提供されてるようなお味ですが、美味しいものは美味しいです。結構究極レベルのしょっぱさですけどねっ。
濃厚なのに苦みとかがないのがさすがですね。いや、苦みはあってもそれはそれでいいんですけどね
麺は濃厚煮干しお決まりの低加水パツパツ細麺。やはり合いますね。でもたまには極太で食べてみたかったり・・・。
お肉はバラ的なものとロース的なもの。ちょいと冷めてますがお味はしっかり残っていてよろしゅうございます。
ネギたちは彩り。ごはんもあったら家系みたいにスープに浸した海苔で巻いて食べたら美味しそうな予感。
美味しく完食いたしました。スープ完飲したら脳が破裂しそうです。

安定の高レベルな一杯でございました。
限定もしょっちゅうやっているようなのでまたいつか来てみたいですね!

さて溜まったレビューを書かなければ・・・

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
お久しぶりです!こちらのラーメンは私もずっと宿題のままですww
そして、だいぶレビューたまっているみたいですね!たくさんレビュー出てくるの期待してます^^

poti | 2016年3月18日 21:32

potiさん
お久しぶりでございます!
ちょっとこちらは行列必至のため心のハードルが高いかもですね!
何ヶ月も前の限定ラーメンを書こうか書くまいか迷っているところです(汗

焼きおにぎらず | 2016年3月19日 02:01

こんばんは~。
ご無沙汰ですね!
コチラ、限定もやってるんですね~、、そんなタイミングで
ふらりと寄ってみたい!

プリティ | 2016年3月19日 13:55

プリティさん
どうもお久しぶりです!
海老とか牡蠣とか烏賊とか、なぜか魚介系の限定が多いようですね!
私もふらりと寄ってはみたいのですが、なにせ行列が・・・

焼きおにぎらず | 2016年3月21日 00:55