てゆかこの日ゎ１便めゎ武蔵村山→府中→国立→昭島→八王子、２便めゎヂモトとゆ少し変則的で範囲ゎ広めだが漏れ的にゎ結構余裕な配達♪...取り敢えず楽勝で１便めを終わらせて２便めを始める前に、今月１日にオープンしたとゆコチラが気になってしまったので来ちゃいマシタ♪...(-_-;)v

とゆコトで１３時少し前店着...カウンターのみ全６席に先５後２...厨房にゎ若き店主サソとお母サマの２人体制...取り敢えず券売機に向かうと「今日ゎ通常の倍の節系を入れたスープです」との張り紙...何気に「担々麺」や「ワンタン中華そば」「焼豚中華そば」に触手が動いたが、今日ゎお試しとゆコトで上記ラー＆ご飯モノの食券を購入して注文でふ♪

てか前記した通り「今日ゎ通常の倍の節系を入れたスープです」とゆ無化調スープゎ飲み初めゎ若干変態チックな薄味だったが、飲めば飲むホドに旨味の波が押し寄せて来て問答無用でマヂ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 確かに節系が強めにゎ感じたが鶏系の味がブ厚い層を成しているので飲み応えも十分♪...んで合わさる自家製の中太ストレート麺ゎ滑らかな食感...少しだけ漏れ的にゎ固めでゎあったがハリもあり、しっかりと小麦感も感じられて...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ　コレゎ正に漏れのツボ♪...久し振りに麺とスープだけの「かけ・スタイル」で食べたいと思ってシマッたラーですた♪...(^_^;

てかヲ肉ゎ鶏と豚の２種...鶏のほゎほぼ予想通り...豚のほゎ低温調理っぽく少し小さく物足りなさゎ感じたが味的にゎ問題無し...てかコリッコリ♪食感のメンマゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 青菜の箸休めも問題無し...黄身が濃厚な味玉もd('∀'o)ｲｲﾈ♪...ただ難癖を憑けるとしたら少し辛めの刻みネギだけゎちょっと浮いた存在...コレだけゎ残念だなぁ...(^_^;　

んで「ロースト焼豚ごはん」...￥３００とゆ値段ゎちょっと高いかなぁ...ボリューム的にもやや厳しい気がしないでもないが、ホド良く暖かく食べ応えのあるロースト焼豚ゎ(≧∇≦)bｸﾞｰ...少し酸味のあるタレもd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪...コレがもぅ￥５０安ければ文句無しの出来栄え♪

てかハードルゎやや低めにしてたせぃか、思ってたよりも全然良いお店だったコトに自分自身でもw(゜O゜)w...場所的にゎやや厳しいが、ココゎ名店になる要素のある超～優良店ですた♪ヽ(´▽｀)/