あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
出汁を感じられないほどの塩気は残念です（泣）
カエシの加減は作り手次第ですからね。
味見は必ずして欲しいと思います。
NORTH | 2016年3月26日 18:53North Coastさん
ありがとうございます
やっぱりそうなんですかね
今、他の方のレビューの写真と比べたら黒っぽい気がします(￣▽￣)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年3月26日 19:46
新店だけあって綺麗
スタッフも楽しそうです
スープは濃い目の醤油
出汁を感じさせないくらいの塩気強目です
麺はウドンの乾麺のような平たくコシも強め
黄色い麺がスープを吸ってさらに茶色くなってます
肉は2種類かな。どちらも美味しく
赤い方は脂身がコリっとして旨味があり、白い方は脂身が柔らかく甘い感じがしました
他の方のレビューだと1種類っぽいのでたまたまですかね
全体的に自分には味が濃かったので点数抑えましたが、濃い味好きの方ももちろんいると思います
ごちそうさまでした