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16/3/21の12時半ごろ訪問。先客３名、後客無し。ニボオタを注文しました。スープは写真では見づらいですが、緑がかった色をしていました。着丼と同時に煮干しの香が漂いました。ただ、食べてみると口の中ではまろやかな味になり、気にならない感じでした。麺は細麺で小麦の味がしっかりしていました。トッピングはチャーシュー、カイワレ、タマネギが入っていました。タマネギがよいアクセントになっていてよかったです。
minasu
GJ
かっくんmymycoffee
みそメンマ生卵
ぴーえむ
ニボオタを注文しました。
スープは写真では見づらいですが、緑がかった色をしていました。
着丼と同時に煮干しの香が漂いました。
ただ、食べてみると口の中ではまろやかな味になり、気にならない感じでした。
麺は細麺で小麦の味がしっかりしていました。
トッピングはチャーシュー、カイワレ、タマネギが入っていました。
タマネギがよいアクセントになっていてよかったです。