３月某日
国分町で牛タンナイトを楽しんだ後に、〆ラーに来訪♪
オマール海老のつけめんが気になりましたが、深夜とあって余力なし･･･
限定　新メニュー　の謳い文句に釣られてポチ！

長いカウンター席のそのまた奥にはテーブル席があるようで
奥のお席の方々は飲み会なのかな？などと気にしつつ待つ内に着丼♪
おしゃれな器に張られたスープをいただいてみます
こちらの土台である海老スープにホンビノス貝と昆布が効いたものようです
表面の赤い海老油が海老感を増していますね
サラリとしたあっさりスープです

麺は加水率中くらい　角刃のストレート細麺
表面はなめらかでありながら、さっくりとした歯ごたえもあり
麺量160gくらいはあったか、割とボリュームはあります
麺は中太麺に変更も可能とメニューには記載されていますが、この限定に適用されるものか否かは不明
淡麗なスープですからデフォルトの細麺でよいかと

具材は、ホンビノス貝、むき海老、岩海苔、多めの白髪ネギ、あしらいは柚子皮、海老のパウダー
むき海老よりチャーシューが欲しかったかな～

地元でいただく限定だと、素材（出汁）の濃さがもっと前面に出てくるので、それと比べるとかなり淡いと思ってしまうのは致し方ないのか
国分町の歓楽街からはちょっと離れた静かな場所に立地してますが、充分に徒歩圏内ですのであっさり〆ラー派の方には重宝かと思いますよ(^^)