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コメント
こんにちは〜♪
この具の構成、セット物までついて600円とは素晴らしいコスパですね。
ラーメンも美味しそうですが、中華鍋で作るパラパラチャーハンも気になるところです。
人類兼麺類 | 2016年3月24日 08:17omuサンさん、こんにちは。
ここは、前にあった中華めし処 梅の木交差点とは異なり、
けっこうリーズナブルなお値段の店ですよねー。
ラーメンと半チャーハンで600円、更に野菜とデザートつきは凄いなあ。
ぬこ＠横浜 | 2016年3月24日 09:08人類兼麺類さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞この具の構成、セット物までついて600円とは素晴らしいコスパですね。
ほんと、メチャクチャお得だと思います(=ﾟωﾟ)ﾉ
＞ラーメンも美味しそうですが、中華鍋で作るパラパラチャーハンも気になるところです。
そう思ったら、チャーハンDBも見てくださいね^m^
omuサン | 2016年3月25日 23:01ぬこ＠横浜さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞ここは、前にあった中華めし処 梅の木交差点とは異なり、けっこうリーズナブルなお値段の店ですよねー。
前のお店がちょっと強気な値段設定でしたからね。。コチラの定食セットは超リーズナブルです＾＾
＞ラーメンと半チャーハンで600円、更に野菜とデザートつきは凄いなあ。
チャーハンなんかは多少値段なりのところはありますが、驚愕のCPですよね(◎_◎;)
omuサン | 2016年3月25日 23:04おはようございます。
驚愕のＣＰにも関わらず、73点とは手厳しいですね。
単品もそれぞれ良心的な価格設定でいい感じじゃ無いですか。
半ゆでたまごまで入ってますし…。
きたはっさく | 2016年3月26日 08:07
やや奥行きの無いカウンター席に座り、本日の定食からラーメンと半チャーハンのセットを注文。半チャーハンのセットが￥600と超お得メニューですねｗ
店内は円卓等のテーブルも含め、ほぼそのまま居抜き。店は男性2人で切り盛り。厨房の男性は無口だけど、接客担当の店主っぽい男性は日本語も上手。って、日本人だったりして(^^;
高台越しの厨房から中華鍋を振る音が聞こえ、注文後6分程で男性店員サンに配膳されお盆に乗って着丼。なんか、色々とお盆に乗ってますな(^^♪
ラーメンのスープはアッサリ系の清湯醤油。ベースは鶏ガラだけでは無くて豚骨も使っていそうな感じ。醤油感は希薄ですが、塩梅は丁度良い感じ。見た目よりも、けっこう旨みがあります♪
麺は中細のゆる縮れ。高加水率の麺で、茹で加減は固め。中華料理店には珍しく、けっこうゴワとしてます。この麺質でこの固さだとチョッと啜り難いかな。麺量は普通くらい。
チャーシューは普通サイズの煮豚ロースが1枚。赤縁では無いですが、ほのかに八角が香るあたりは中華料理店っぽいです。厚みもあって、なかなか柔らかくて美味しいです。
写真だとひっくり返ってますが、デフォで半分のった玉子は黄身ほっこりの固茹で玉子。日本人なら切った面を見せて盛り付けますよね(^^;
メンマは柔らかめの食感。青菜はチョット印象に薄いけど小松菜だったかな？薬味ネギは大きさがバラバラ。
半チャーハンはシットリタイプで量は多め。味付けは薄め。多少値段なりなところはありますが、CPは抜群でしょう。
お新香、サラダ（膾？）、杏仁豆腐までついて￥600は驚愕です。単品だとラーメン￥460、半チャーハン￥360なんで、いくらお得なんだ(◎_◎;)。ラーメンはしっかり具も入ってCPはバツグン。御馳走さまでした。