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リニューアルされた大名古屋ビルヂングに入ったラーメン屋さん。名古屋では初の出店みたいですね。18時頃に行きましたが、結構並んでました。今回注文したのは、肉そばの醤油。味玉入りにしました。味は予想してたよりもあっさり系。まさに醤油っていう感じ。麺にもしっかりスープが染み込んでます。そして肉そばというだけあって、肉のボリュームが素敵でした。刻みネギもメンマも味玉もスープの味によく合います。富山ブラックとか三河ブラックと似た系統ですね。美味しかったです☆エッグライスと餃子も食べましたが、これら美味しかったですよ。特に餃子は肉汁たっぷりで美味いです。
名古屋では初の出店みたいですね。
18時頃に行きましたが、結構並んでました。
今回注文したのは、
肉そばの醤油。味玉入りにしました。
味は予想してたよりもあっさり系。
まさに醤油っていう感じ。
麺にもしっかりスープが染み込んでます。
そして肉そばというだけあって、
肉のボリュームが素敵でした。
刻みネギもメンマも味玉もスープの味によく合います。
富山ブラックとか三河ブラックと似た系統ですね。
美味しかったです☆
エッグライスと餃子も食べましたが、
これら美味しかったですよ。
特に餃子は肉汁たっぷりで美味いです。