コウスケ（雑種；18歳）
麺パイチン
久我衣
ぬれいえふ
HARI
コメント
おはようございます
自分も負けてばかりですよ
山岸一雄先生が亡くなられて1年ですね
どこかのお店に行ってみようかな…
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年4月1日 06:54おはようございます
自分も負けが多すぎる( ノД`)…
こういうカレー玉は珍しいかも
カレー南蛮みたいな感じか～～
キング | 2016年4月1日 07:40おはようございます^^
やはり大勝軒は麺の量が多いですよね～
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年4月1日 07:46こんにちわ～
カレーが別皿提供ってのは嬉しいですね。
自分好みに調整できますし～♪
たく☆ | 2016年4月1日 10:05もやしの件、確かにそうですよねー。
おっしゃる通り！ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年4月1日 10:15こんにちは〜。
カレー玉が良いですね^^
大勝軒のカレーって食べたことないので
コレは食べてみたいッス(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2016年4月1日 14:43こんにちは。
滝野川ですか。そういえばこちら大勝軒らしからぬ面白いメニューを出してました。
カレー玉は面白いです。これ、どっちみち全部溶き入れることになるんですよね(笑)。
その変化を楽しむってことでしょうが、辛味香辛料がコウスケさんには足りなかったのでは？
mona2 | 2016年4月1日 18:44こんばんわ～
滝野川大勝軒サンは以前のお店から行ってみたいと思っていたんですが今だ未訪ですｗｗ
カレー南蛮みたいなカレー系は結構好きなんで好みに合うかも知れませんね♪
お値段がちょっと高めなので100円安いと嬉しい感じですけね？ｗ
バスの運転手 | 2016年4月2日 00:44こんばんは〜
改めまして 初めまして！
宜しくお願い致します！
カレー玉⁈ 興味をそそられますねぇ
カレーだと追いメシ したくなりそうですが…
麺量がおおかったんですね！
レッズ9 | 2016年4月2日 01:37おはようございます！
滝野川はRDB開始前からBMしてるんですが、未だ行けてないんですよねェ〜
魚介の旨味が効いた南蛮風つけ汁、味わってみたいッス(*^^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年4月3日 08:33あらチャンさん、コメントありがとうございます
大勝軒って屋号にも御大の志が込められているんでしょうね。
たしか川越にも大勝軒があったので行ってみようかな。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 22:54キングさん、コメントありがとうございます
カレー南蛮っぽい懐かしいカレーでした。
豚チャーもいいけど鶏肉なんかも合いそうでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 22:57いっぽさん、コメントありがとうございます
この系列は久しぶりでしたが、麺のボリュームはメタボおやじには大満足でしたよ(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 23:00たく☆さん、コメントありがとうございます
せっかくの別皿なんだから激辛ならなお良かったんですけどねぇ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 23:02まるまるさん、コメントありがとうございます
モヤシはJ系ならタダで増せるしもうちょい奮発してほしいですよねぇ・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 23:03よっしーRさん、コメントありがとうございます
カレー玉っていえばどういえば鶴ヶ島のアノお店でもやってましたよね。
またやらないかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 23:06mona2さん、コメントありがとうございます
この系列でカレーってそういえば珍しいですよね。
本店や朝霞にあった支店にも無かったですし。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 23:10バスの運転手さん、コメントありがとうございます
確かにもうちょいお安いと嬉しいですよね。
もしくは同額でも飯割り用ご飯付きとか。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 23:14レッズ9さん、コメントありがとうございます
麺とライスが半々でも良かったんですけどね～。
今後ともよろしくです(^^)/
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 23:17ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
皆さん仰るように滝野川って移転なんですね。
次回はノーマルもりそばを頂いてみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年4月3日 23:29
席の目の前の壁に故・山岸一雄氏のしたためた『人生の試練に打ち勝て』の色紙が。これまで人生の試練には連戦連敗、せめて一生のうちで一勝くらいはしたいものですなぁ。
なぁんてシミジミ考えているうちに着丼。ではでは頂きマンモス♪
まずは麺から一本ツルリ。
一辺5mm程とややスリムで滑らかなお肌の端正なお顔立ち。
この系列の伝統？に倣いアゴに優しい柔らかめの食感。
次いでスープに潜らせてパクリ。
色合いはカレーですが、甘口醤油ダレがメインでカレーは香り付けといった印象。鰹出汁が色濃く感じられ、お蕎麦屋さんのカレー南蛮を思わせる和風な味わいです。
サラッとしていて滑らかお肌の麺との絡みはもうひとつですね。
具材は全て汁丼に海苔、刻み長ネギ、有料追加のモヤシの下に隠れてデフォメンバーのメンマ、チャーシュー。そしてカレー玉？が別皿で提供。
追加トッピングのモヤシは歯応えシャッキリで麺との食感の違いが楽しめますが、量はお値段にしては少な目。主夫目線で言うとスーパーなら1パック￥100以下でどっさりですしもっと奮発してほしいですなぁ。
メンマは平板状のシナコリなものが4〜5本。
チャーシューは魚介醤油の染みた和風仕立て。板状3枚で細刻みもそこそこ入っています。
中盤、カレー粉・刻み玉葱・鰹節・胡椒のブレンドのカレー玉を投入。
濃厚とまではいきませんが魚介の旨みが増してよりカレー南蛮感？がUp。勿体ぶらず最初から入れとけば良かったですよ(^_^;)
並盛でも茹で揚げ300gはあるんじゃないかなぁ。腹パンでスープ割りの余力は残ってませんでした(^_^;)
今回はカレーでしたが、久し振りに伝統の甘口醤油のノーマルもりそばも食べてみたくなりました。
ご馳走様でした！！