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開店して半年経過のいぐささんへ。休日の夕食時に半分の客入り。コチラは豊富なメニューに悩みを重ねる。今回は煮干欲求が促進され表題を注文。トッピングは別皿にて提供。"素材の味をそのままで"がコンセプト(仮)スープは上品。見た目より煮干は強固。独特の臭みはないけど仄かな苦味がよろし。具材は量が控えめながら存在感を示す。綺麗な見た目も存在感を助長。総評してコスパは△せざるを得ないけど、スープを飲み干したくなる清き1杯。時折、限定も積極的に提供されており、リピーターを飽きさせない試みは感服。別メニューの機会を狙いたひ。味85-CP1
ぶでん
上野アルログ
めんめん
ラーメン食べたい
休日の夕食時に半分の客入り。
コチラは豊富なメニューに悩みを重ねる。
今回は煮干欲求が促進され表題を注文。
トッピングは別皿にて提供。
"素材の味をそのままで"がコンセプト(仮)
スープは上品。見た目より煮干は強固。
独特の臭みはないけど仄かな苦味がよろし。
具材は量が控えめながら存在感を示す。
綺麗な見た目も存在感を助長。
総評してコスパは△せざるを得ないけど、
スープを飲み干したくなる清き1杯。
時折、限定も積極的に提供されており、
リピーターを飽きさせない試みは感服。
別メニューの機会を狙いたひ。
味85-CP1