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「温玉辛油そば」@だるまのめ 池袋東口駅前店の写真840円。2016.03.31(木)、25:30前訪問。年度最終営業日につき、職場にて呑み。山手線に乗った後に気が付くと1周したのか2周したのか池袋に戻っていた。昨夜もほぼオール。死にそう。
卓上にはおろしニンニク、辣油、米酢、黒酢、ゴマミル、黒胡椒ミル、マヨ、紅生姜。
大盛り無料だが並で。

見た目はシンプルでやや寂しいくらい。がっしりと混ぜる。
醤油ベースの動物味があるタレに辛みが入っている。
辛さは一般的には激辛に分類してもいいくらい。辣油、唐辛子系だがシャープで尖っている。旨い。

太平打ちウェーブ麺。
硬さは普通。小麦風味あり。
タレとの絡みはいい。麺量はやや少なめ。

肉は大きめサイコロ状が2つ。味が抜けていて、ないほうがいいかもなくらい。
温玉でマイルドに。白ネギ小口は多めでいいアクセントに。
それ以外の刻み海苔、メンマ、水菜は印象なし。

マヨでジャンクに&辛みを少しマイルドに。おろしニンニクを少し入れて軽くパンチを。
終盤米酢、黒酢であっさり締め。

辛みが自分の好きなタイプでしっかりと辛かった。
デフォメニューは大した特徴もなさそうだが、予想外の旨辛で好印象。

カラオケにて2時間ほど眠り、5時頃の電車で横浜自宅、風呂入ってゴルフの支度して出勤。。
2日連続で布団で眠れず限界が近い。。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!

あらら、、、 お酒を飲んで電車に座るのは危険ですね(笑) 3日目は寝て下さいね!(^.^)

Hiroshi | 2016年4月7日 20:21

こんばんはぁ~
大丈夫??? 若いといっても無理しちゃ駄目だよ。
ゆっくり休まなきゃ。

mocopapa | 2016年4月7日 22:47

こんばんは!

これは凄い!大丈夫ですか! 2日連続カラオケ仮眠!!
あまりご無理なさらずにご自愛下さい!……ってラーメンレビューのコメじゃないですね!?

>辛さは一般的には激辛に分類してもいいくらい。
ここに魅力を感じました。池袋でチャンスあったら「激辛」に行ってみます!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年4月7日 23:52

こんにちは。
2日連続のオールですか!?それはツライですね~。あまり無理しないでくださいね~

poti | 2016年4月8日 09:05