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4/3(日)初訪11:30開店直後に入店、後客6名。券売機で食券を購入しカウンター席へ。特製つけ麺は980円でなく1000円でした。食券を渡してから10分程で着丼。スープの中には味玉とネギ、背油が程よく浮かんでおり、底には四角いチャーが多目に沈んでいます。麺の方には厚く小さなチャーが2枚、海苔１枚、メンマ、カイワレです。麺はつるしこの食感で、スープは見た目ほど濃くなく、酸味も抑えられており大盛を頼んだのですが最後まで美味しくいただけました。チャーはいづれも少し固めで、メンマは普通、味玉は良い半熟加減でした。スープ割は卓上ポットにて自分好みに調整、柚子の香りが感じられました。ごちそうさまでした！
ぴろリポ
なまえ
kaz-namisyusa
きみ
NO.39
djmw
食券を渡してから10分程で着丼。
スープの中には味玉とネギ、背油が程よく浮かんでおり、底には四角いチャーが多目に沈んでいます。麺の方には厚く小さなチャーが2枚、海苔１枚、メンマ、カイワレです。
麺はつるしこの食感で、スープは見た目ほど濃くなく、酸味も抑えられており大盛を頼んだのですが最後まで美味しくいただけました。チャーはいづれも少し固めで、メンマは普通、味玉は良い半熟加減でした。スープ割は卓上ポットにて自分好みに調整、柚子の香りが感じられました。
ごちそうさまでした！