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「タンメン 600円」@ぎょうざラーメンつたやの写真4月9日 通りかかる度に気にかかっていたお店
12:00でテーブル席は満席、カウンターに運よく座れました

中細い麺、ちょっと茹で不足か?ややぼそっと食感、量はやや少なめ
スープに油浮かせてあるのか?少しオイリー、旨味あるが複雑さは無い
肉はなし野菜は茹系

メニュー絞っている為か?回転は速い、味は…ごちそうさまでした

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